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Datenschutzerklärung

Stand 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Kristina Burgardt, Konfektory
E-Mail: burgardt.kristina@web.de
Telefon: +49 911 981 38 400

[Owner klären: Fischbacher Hauptstraße 191, 90475 Nürnberg (aktuelle Geschäftsadresse) ODER Hartstraße 21, 90475 Nürnberg (alte Meldeadresse aus der Vorgänger-Datenschutzerklärung von 2022) — bitte verbindlich bestätigen, welche Adresse als verantwortliche Stelle genannt werden soll. Entwurf nutzt vorläufig die aktuelle Geschäftsadresse.]

2. Cookieloses Reichweiten-Tracking

Diese Website nutzt zur Reichweitenmessung ein cookieloses Analyse-Tool (THAEVEN). Dabei werden keine Cookies gesetzt, keine Geräte-Fingerprints erzeugt und keine personenbezogenen Nutzerprofile gebildet. Erfasst werden ausschließlich anonymisierte, aggregierte Zugriffszahlen (z. B. Seitenaufrufe), um die Nutzung der Website nachzuvollziehen und zu verbessern. Da keine Cookies zum Einsatz kommen und keine Wiedererkennung einzelner Besucher stattfindet, ist gemäß TTDSG/DSGVO keine gesonderte Einwilligung über einen Cookie-Banner erforderlich.

3. Kontakt- und Anfrageformular

Wenn Sie über das Anfrageformular Kontakt mit uns aufnehmen, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben (u. a. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Angaben zu Ihrem Anlass und Wunschtermin) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und einer möglichen Anschlusskommunikation. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahme) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung Ihrer Anfrage). Ihre Angaben werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind, spätestens jedoch nach [Owner: Aufbewahrungsdauer festlegen, z. B. „12 Monaten"], sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

4. Hosting

Diese Website wird gehostet bei [Owner: Hosting-Anbieter benennen]. Mit dem Hosting-Anbieter besteht ggf. ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO.

5. Instagram-Verlinkung

Diese Website verlinkt lediglich auf unser Instagram-Profil (instagram.com/konfektory). Es ist kein Instagram-Plugin eingebunden — beim bloßen Klick auf den Link werden keine Daten an Meta/Instagram übertragen, die über die übliche Aufruf-Verbindung zu instagram.com hinausgehen.

6. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten sowie ein Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung und ein Recht auf Datenübertragbarkeit. Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

Konfektory by Kristina Burgardt — French Patisserie Nürnberg-Fischbach

Handgefertigte French Patisserie in Nürnberg-Fischbach. Ausgefallen. Lecker. Anders.

Fischbacher Hauptstraße 191 · 90475 Nürnberg-Fischbach
Fr 12–17 Uhr · Sa & So 8–12 Uhr
0911 981 38 400 · @konfektory

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